出色的美食往往來自小店。位於紅磡小街內的 Cook King Cooking 咖啡店，就是一家食物飲品皆出色獨立經營的小店。原來這咖啡店的主腦 Felix入廚經驗豐富，曾在酒店日本餐廳任職，如今才自立門戶，開了這間地方不大的咖啡店，希望一展抱負。 小店名字 Cook King Cooking 其實和 Felix 自己的相信有關，有緣到訪時大可親自請教Felix 自己。我個人推薦菜是：「南蠻風脆炸雞扒配特色沙律」及「森巴醬海蝦海鮮意粉」。小店自家調製的森巴醬香濃惹味。「BBQ醬燒豬肋骨配薯角」也是值得一試， BBQ醬同樣是Felix自家調配的。這道菜建議和朋友共享，一人一塊手撕來吃，分甘同味是人生一大享受！
 |
| BBQ醬燒豬肋骨配薯角 |
 |
| 森巴醬海蝦海鮮意粉 |
 |
| 南蠻風脆炸雞扒配特色沙律 |
沒有留言:
發佈留言